コラム

【オススメレシピ】お手軽フルーツポンチ

2012年08月03日

<材料(6人分)>
100%オレンジジュース 1L
果実 適量(バナナ、オレンジ、りんごなど。バナナを入れた方がおいしくなります)

<作り方>
①実は皮をむいて細かく大きさを揃えて切る。
②大きなボールにオレンジジュースを入れて、①を加える。
③冷蔵庫で30分程度冷やす。(一晩おくとさらに美味しくなります)
④グラスなどに小分けして食べる。

プロフィール

森 裕子(もり・ゆうこ)

岐阜県多治見市出身、在住。名古屋女子大学家政学部管理栄養士専攻卒。97年から02年まで名古屋グランパスに在籍。専門学校トライデントにて講師としても活躍。07年1月より再び名古屋グランパスで栄養アドバイザーとして所属している。 現在は自宅でスポーツ栄養勉強会や料理教室を開催する他、食育講演などの地域貢献活動にも積極的に取り組んでいる。著書に『小学生・中学生のためのジュニアサッカー食事バイブル 新装版』『小・中学生のためのジュニアサッカー お弁当バイブル』(ともにカンゼン刊)がある。公式ホームページはこちらhttp://syoku-de-smile.com/

近刊情報

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