【オススメレシピ】パプリカ入りカレーピラフおにぎり
2012年05月25日
コラム
＜材料（１人分）＞
ごはん お茶碗 １と１/２杯分
パプリカ（赤） １/４個
玉ねぎ １/６個
合いびき肉 50g
カレー粉 小さじ１/２強
塩 少々
ケチャップ 大さじ１と１/２杯
＜作り方＞
①パプリカと玉ねぎは５ミリ幅を粗みじんにカットしておく。
②①を電子レンジで２分加熱する。
③フライパンでひき肉を炒め、肉に火が通ったら、②とごはんを加えて炒めて、カレー粉、塩、ケチャップを混ぜて味を調える。
④カレーピラフが冷めてから、ラップを使って丸い形におにぎりをにぎる。
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