まみや食堂「練習後、試合後の夕食はどうする?」

2013年10月11日

食育

ご飯や麺類などの炭水化物でエネルギーをしっかり補おう!

 試合や練習後は、サッカーで使われたエネルギー源をご飯や麺類などの炭水化物でしっかり補いましょう。試合で疲れてお腹がペコペコな子どもたちには、カレーライスや丼物などはおすすめですが、具には肉や野菜をたっぷり入れて栄養が偏らないようにしましょう。麺類なら野菜をたっぷりのせたサラダうどんや冷やし中華などもおすすめですよ。

 また、汗で失われた水分は、無理に飲み物だけでとろうとせず、お味噌汁やスープなど夕食のメニューからもとるようにしましょう。
 疲れた体には、デザートにフレッシュな果物を食べることをおすすめします。キウイフルーツ、オレンジなどにはビタミンCが豊富で、暑さやストレスで疲れた身体を回復してくれる効果があります。

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