まみや食堂「安眠効果を上げる飲み物って?」&【おすすめレシピ】マシュマロココア
2013年11月22日
コラム【おすすめレシピ】マシュマロココア
材料〈4~5人分〉
牛乳 200cc
ココア(加糖) 大さじ1
マシュマロ 4個
作り方
① 鍋に牛乳を沸かし、ココアを入れてよく混ぜる。
② カップに①を入れ、マシュマロをのせる。
③ レンジ(700W)で約1分加熱する。マシュマロがふくらんできたらでき上がり。
<Yuko’s Point>
牛乳に含まれるトリプトファンには、精神を落ち着かせる効果があるといわれています。ココアには鉄分も含まれスポーツをする子どもにもオススメ。マシュマロはゼラチンからできているのでコラーゲンの補給に◎。甘いものがほしいときにホッとするドリンクです。
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