肉を食べる=体が大きくなるは間違い!! 効率よく”筋肉”が作られる食事法は?
2018年01月16日
コラム【おすすめレシピ】おにぎりとミートボールのお弁当
材料(1人分)
<ミートボール>
豚ひき肉:50g
ミックスベジタブル:冷凍の状態で30g
(解凍して水気をとっておく)
醤油:小さじ1/3
おろししょうが:小さじ1/3
片栗粉:小さじ1/2
A:混ぜ合わせておく
ケチャップ:大さじ1
ウスターソース:大さじ1
<おにぎり>
ご飯:200g(低学年)/300~350g(高学年)
お好みのふりかけ
オレンジ:1個
<作り方>
➀ご飯にふりかけを混ぜ、おにぎりを4つ作る。
➁ボウルにひき肉、ミックスベジタブル、しょうゆ、おろししょうが、片栗粉を入れてよく混ぜ、4つに分けて丸く団子にする。
➂鍋にお湯を沸かし、➁を入れて中火で4分ゆでる。ざるに上げて冷ます。
➃小さいフライパンを火にかけ、Aとミートボールを入れて絡める。
➄オレンジは皮を剥いて、1個を8つに切って添える。
<Yuko’s Point>
おにぎりは子どもの好きなふりかけや具で握ってください。お肉好きだからといって、唐揚げやナゲットをおにぎりの具にするのはNG。今回紹介するミートボールはゆでることで余分な脂質が落ち、中心まで火が通るので安心です。少し濃い味のソースを絡めることで疲れていても食が進みます。果物は皮を剥いて食べやすくしてあげましょう。
>>ジュニサカ公式facebookはこちら
>>ジュニサカ公式Twitterはこちら
>>ジュニサカ公式Instagramはこちら
>>ジュニサカ公式Youtubeチャンネルはこちら
>>ジュニサカオンラインショップはこちら
カテゴリ別新着記事
ニュース
-
U-19フットサル日本代表、スペイン遠征参加メンバー発表!2025.02.12
-
なでしこジャパン(日本女子代表)メンバー発表!【2025 SheBelieves Cup】2025.02.11
-
U-17日本代表、パラグアイ遠征参加メンバー発表!2025.02.10
-
U-16日本代表メンバー発表!【U16アルガルベカップ2025】2025.02.05
フットボール最新ニュース
-
近江高校の躍進を支えた7つの班。「こんなに細かく仕事がある」部員も驚くその内容2024.04.24
-
「三笘薫ガンバレ」状態。なぜサッカー日本代表は個を活かせないのか?2024.04.24
-
【遠藤航・分析コラム】リバプールは何が変わったか。遠藤を輝かせる得意の形2024.04.24
-
リバプールがプレミア制覇に一歩リード?「タイトル争いは間違いなく波乱万丈」2024.04.24
-
前回王者マンC、絶対的司令塔の今季CL初出場・初ゴールで勝利。レアルも先勝2024.04.24
大会情報
-
【卒業記念サッカー大会 第17回MUFGカップ 大阪大会】大会結果2024.03.10
-
【卒業記念サッカー大会第17回MUFGカップ 大阪大会】フォトギャラリー2024.03.10
-
【卒業記念サッカー大会 第17回MUFGカップ 愛知大会】大会結果2024.03.09
-
【卒業記念サッカー大会第17回MUFGカップ 愛知大会】フォトギャラリー2024.03.09
お知らせ
人気記事ランキング
- なでしこジャパン(日本女子代表)メンバー発表!【2025 SheBelieves Cup】
- 日本高校サッカー選抜メンバー発表!
- U-17日本代表、パラグアイ遠征参加メンバー発表!
- U-16日本代表メンバー発表!【U16アルガルベカップ2025】
- U-20日本代表メンバー発表!【AFC U20アジアカップ中国2025】
- 「2024 関東トレセンキャンプU-14」参加メンバー発表!
- U-19フットサル日本代表、スペイン遠征参加メンバー発表!
- 試合前には糖質中心の『単品料理』がオススメ。知っておきたい試合前の食事のとり方
- 栄養も食事量も“バランス良く”/小学校1・2年生向けの一日の食事例
- 【ジュニアユース 練習会・セレクション】トリプレッタSC(千葉県)