まみや食堂「これからの暑い時期に気をつけたい食べ物って?」&【おすすめレシピ】枝豆とハムのチーズトースト
2014年06月27日
コラムどうしても夏場にほしくなる炭酸ジュースやアイスクリーム
豚肉のお話とは少しそれますが、これから、暑い時期はどうしても炭酸ジュースやアイスクリームが食べたくなりますよね。しかし、炭酸ジュースやアイスクリームにはビタミン類はほとんど含まれていませんから、疲労回復にはつながりません。
暑くて冷たいものがほしい――。そんなときにおすすめなのが100%オレンジジュースです。ビタミンB1の他に、夏の暑さによるストレスで失われやすいビタミンCも含まれていますから、オレンジジュースはビタミン補給にはぴったり。
また、ビタミンCはコラーゲンの合成を促進し、靭帯や腱を丈夫にしますが、不足すると体調不良や夏風邪をひくこともありますから、意識して摂りたいビタミンのひとつです。オレンジジュースでおいしくビタミン不足を解消しましょう。
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