「食べすぎにならないか心配」。太りすぎを予防したい時に使えるもう1品! 低カロリー野菜料理
2016年09月30日
コラム
(写真●Getty Images)
炭水化物に合わせやすい食物繊維が豊富なメニュー
肉や魚、卵などには食物繊維はほとんど入っていません。
そこでオススメしたいのが大豆などの豆類です。大豆は野菜同様、食物繊維が多く毎日でも食べてもらいたい食品です。また脂質も少ないので、太りすぎを予防することにもつながります。
■オススメの食材
大豆、納豆、ひよこ豆、枝豆
■オススメのメニュー
大豆の煮物、納豆、ひよこ豆入りカレー、枝豆の塩ゆで
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