【オススメレシピ】エネルギーサンド

2012年03月30日

コラム

<材料(1人分)>
8枚切り食パン 2枚
バナナ 1本
ピーナッツバター(無糖) 大さじ1
はちみつ 大さじ1

<作り方>
①ピーナッツバターとはちみつを混ぜておく。
②バナナは5ミリ幅の輪ぎりにする。
③パンに①を塗る。
④③にバナナを並べて、パンで挟む。
⑤食べやすく切る。

<Yuko’s Point>
天然の甘味を使ったサンドイッチで、脱・菓子パン朝食をしましょう。エネルギー源となるバナナに、成長期に必要なビタミンが豊富なピーナッツ、そして、カルシウムなどのミネラルが含まれているはちみつを使うので、甘くても栄養のバランスが良いパン食になります。おやつや練習前後の補食にもおすすめですよ。

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