【オススメレシピ】エネルギーサンド

2012年03月30日

コラム

＜材料（１人分）＞
８枚切り食パン　２枚
バナナ　１本
ピーナッツバター（無糖）　大さじ１
はちみつ　大さじ１

＜作り方＞
①ピーナッツバターとはちみつを混ぜておく。
②バナナは５ミリ幅の輪ぎりにする。
③パンに①を塗る。
④③にバナナを並べて、パンで挟む。
⑤食べやすく切る。

＜Yuko’s Point＞
天然の甘味を使ったサンドイッチで、脱・菓子パン朝食をしましょう。エネルギー源となるバナナに、成長期に必要なビタミンが豊富なピーナッツ、そして、カルシウムなどのミネラルが含まれているはちみつを使うので、甘くても栄養のバランスが良いパン食になります。おやつや練習前後の補食にもおすすめですよ。

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